ヒラメの寄生虫「クドア」が原因か？横須賀のホテルで飲食した60人が食中毒

　今月上旬、横須賀市内のホテルで飲食した約６０人が腹痛や下痢などの症状を訴える食中毒が発生していたことが２６日までに、関係者や市への取材で分かった。

　関係者などによると、市内の民間団体の忘年会が９日に開かれ、刺し身などが提供された。参加した約９０人のうち約６０人がその後、腹痛や下痢の症状を訴えた。いずれも軽症で現在は回復しているという。

　市保健所が調査したところ、食中毒の原因となるウイルスや菌は検出されず、発症者の共通の食事からヒラメの寄生虫「クドア」が原因である可能性が高いと判断した。

　クドアは主にヒラメに寄生し、生食を食べると数時間後に嘔吐（おうと）や下痢を起こすが、１日程度で回復に向かうことが多いとされている。厚生労働省の統計によると、クドアの食中毒は昨年、全国で１１件９１人発生している。

　市保健所は食中毒について、飲食店の営業禁止などの行政処分を行う場合は公表している。クドアの場合、人から人へ感染せず、当該のヒラメを廃棄すれば食中毒は拡大しないことから、厚労省通知で営業禁止は不要とされている。このため市保健所は行政処分せず、公表事案に当たらないとした。

12/26(火) 23:12　カナロコ by 神奈川新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/73d2be7f8a44d5b65141a2f042922e10f0fe7fb7

で、店名は?

一度冷凍したら良いのかな

せやかてクドア

くどあふたー

寄生虫って人に害しか与えないよな
絶滅させれないもんか

だからカレイにしとけと

数年前に、韓国から輸入したヒラメの刺身でこのタイプの食中毒があった。
刺身を輸入するのかと思ったが、そこは鉄板焼きの店だった。

ヒラメもカレイも海底にいるから今は避けたいけどな
しかし処分甘くないか

クドァ…