「この小さな札は何？」サイゼリヤの注文方法が激変！「メニュー番号を手書き」→「注文用QR」へ

◼テーブルで見つけた小さな「札」

入店後、店員に案内されてテーブルに移動すると、長方形の小さな札を見つけた。
札には「いらっしゃいませ」「テーブル番号24」「注文用QR」といった情報が記載されている。

見た目は、小売業界で導入が進んでいる電子棚札（画面が電子ペーパーになっており、価格などをリアルタイムに変更可能）に似ている。「この小さな札は何だろう？」というのが最初に見たときの感想だ。

テーブルの上には、いつものメニューブックに加えて「セルフオーダー　ご注文方法」と書かれたシートが置いてある。このシートによると、利用客の持つスマートフォンのカメラで、札に表示されたQRコードを読み取り、自分で注文する方式だという。
なお、口頭での注文を希望する場合は、テーブルにあるベルでこれまで通り店員を呼び出せばよいとしている。

早速、自分の持っているスマホで注文用QRコードを読みとってみた。テーブルの利用人数を入力すると「メニューブックから番号を入力してください」という指示が。メニューブックを開き「5103」と入力したところ、「単品ドリンクバー」というメニュー名と「次へ進む」ボタンが同時に出現した。
単品ドリンクバーを注文かごに追加した後は、次の注文をどんどん記入していく。一通り希望するメニュー番号を入力し終わったら、正式な注文ボタンを押す。

(略)

◼新方式の狙いは？

サイゼリヤの広報担当者によると、スマホで注文する方法を導入し始めたのは2023年の冬頃だという。現在、新方式の導入を進めているフェーズであり、紙による注文方式と入れ替わっている最中だ。

新方式の狙いについては「お客さまが注文したい時に注文できるなどの便利さ、注文作業時間の削減、低投資などの効果を見込んでいます」と説明する。
「低投資」というのは、他の外食チェーンで見られるような注文専用のタブレットが必要ないといったことを指していると考えられる。

全文は
https://news.yahoo.co.jp/articles/d109bdd1d6e3d5c1cf44b5f3e63f29a6bef2fddd

[ITmedia ビジネス]
2024年1月24日(水)6:30

【画像】
https://tadaup.jp/59bf91a0d.png

え？？？

www

くら寿司のがUI最悪で笑ったわ
消せないポップアップで見えなくなるメニューあるとかさ

9割方こっちだろうなｗ
「あてくし、ＱＲ使えますの」みたいな変にインテリ風吹かせる1割の承認欲求を満たすための道具かなｗ

> 北京のある人が飲食店に食事にきて、面白いことに気がついた。
> たまたま自分が座った席のテーブル番号が「202-B2」というもので、「2」がたくさん並んでいる。
> これを面白がって、SNS「ウェイボー」に「今日の食事のテーブル番号。2がいっぱいある」と投稿した。
> 投稿にはテーブル番号がわかる注文用QRコードが印刷されたプレートの写真をつけた。

> すると、自分は頼んでもいないのに、なぜかウォッカ68本、デザートのティラミス1000個などの注文が入り、
> 合計金額が300万元（約5700万円）を超えてしまった。

生産年齢人口だって激減してるから人手不足対策にもなる