“崩れた”クリスマスケーキ　菓子会社「高島屋が全責任を…」 　“監修”のシェフは…

“崩れた”クリスマスケーキ　菓子会社「高島屋が全責任を…」 　“監修”のシェフは…（日テレNEWS NNN） – Yahoo!ニュース
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12/25(月) 22:03配信

最終的には、“調査中”という回答になりました。

ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸も、日本テレビの取材に「調査中」と回答しました。

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一方で、このケーキを監修したフレンチのシェフは…

ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「ハレの日に、本来なら喜んでいただくつもりで、僕も心を込めて、工場に作っていただいて、それでああいう形になって、僕も、本当に申し訳ございません」

多忙なクリスマス当日に、取材時間をさき、今回の件を謝罪しました。

一方、5年ほど前にケーキを販売して以降、崩れるなどの苦情はなかったといいます。

ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「配送の問題、崩れないようにできるかとか、全部、実験でやっていることだったので、あんなになっているのが、僕も信じられなくて。自信作だったので、本当に残念です」

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原因について、物流会社の関係者によりますと、ケーキの輸送は難しく、梱包や温度管理を特に慎重に行うといいます。また、冷凍用の車が足りなくなったり、経験のない人が運んだりした場合も、崩れる可能性があるとしています。

高島屋は購入者に対し、返金などの対応を行うとともに、原因を調査するとしています。

※関連スレ
高島屋のクリスマスケーキ　購入者「ひどすぎて笑った。担当者が新しいケーキを手に自宅までやって来た」★3 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703475278/

高島屋のケーキ監修のシェフ「何度も実験した」　崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」 ★4 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703502550/

900件
さらに倍

何の実験やねん

クソジャップの第2ラウンドはじまったな

ミンチよりヒデェよ

ためしに食わせて(´・ω・｀)

コンクリ殺人では行方不明の娘が誰かわからん姿で帰ってきたんぞ
ケーキぐらいで何が文句ぞ黙って食えボケナス

この工場元々評判悪いけどこれで潰れんなw
ざまぁ

溶けてるから衝撃だけじゃない

900件も苦情が来たとなると配送側の問題ではなさそうな気もする